Пирог с картошкой и яйцом
Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет. Грибы подойдут любые, даже замороженные, только предварительно разморозьте их. Яйца можно заменить сливками или творогом, растертым с зеленью и сыром. Яиц берите столько, сколько у вас горшочков.
Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
